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La durée de conservation des produits alimentaires sous vide est 3 à 5 fois plus longue que dans des conditions normales
La mise sous vide bloque en effet l’oxygène et les micro-organismes responsables du processus de fermentation qui détériore et contamine les aliments.
La mise sous vide se réalise très simplement à l’aide d’une pompe fournie avec la cruche Kitchen Inov.
La cruche d’1 L est de haute qualité en Tritan, qui est un matériau conçu sans BPA. Elle est spécialement conçue pour le rangement dans la porte du réfrigérateur.
En plaçant la pompe sur le couvercle de la cruche, il suffit de pomper pour retirer l’air contenu dans le récipient.
Ce couvercle va s’adapter sur vos bouteilles, bocaux et récipients divers.